Recettes de cuisine du grand gibier.
Vous trouverez dans cet article, les derniers livres des éditions du GERFAUT
Pour commander ces livres, passez par les éditions du GERFAUT directement pour lui éviter les frais de commissionnement
Décembre 2024
Le Livre des Alpes vous rapprochera des montagnes
C’est tellement simple, tellement facile à mettre en œuvre partout que je ne résiste pas au plaisir de vous faire partager cette vidéo.
Foie de sanglier à la Sicilienne
Transmis par « Néné » de PAYSSASCH.
1° Prévoir deux poêles et une casserole
2° Laissez macérer le foie une heure dans du lait froid. Égoutter dans du SOPALIN.
3°
